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陳光標首倡的“光盤行動”,是一種大慈善
來源:       時間:2017/6/5 13:55:01     
“光盤行動”后勁如何?“舌尖上的浪費”有無回潮跡象?記者近日走訪河南多地街頭飯店、企業餐廳,發現“光盤行動”效果明顯,但在部分場合,特別是婚喪嫁娶期間,餐飲浪費仍是“重災區”。(6月1日《人民日報》) 
  “光盤行動”后勁如何?“舌尖上的浪費”有無回潮跡象?記者近日走訪河南多地街頭飯店、企業餐廳,發現“光盤行動”效果明顯,但在部分場合,特別是婚喪嫁娶期間,餐飲浪費仍是“重災區”。(6月1日《人民日報》)
  “一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。改革開放以來,我國經濟有了較大發展,人民群眾收入增多,生活水平提高了,但同時餐飲浪費現象泛濫,奢靡之風蔓延,已成亟待解決的社會痼疾。“人無儉不立,家無儉不旺,黨無儉必敗,國無儉必亡”。近年來風靡全國的“光盤行動”,就是一項抵制不良餐飲風氣、樹立健康向上餐飲消費觀的文明之舉。
  千道理萬道理,落實才是硬道理。“光盤行動”不能只是空喊口號,必須落到實際行動中來。在這方面,陳光標就引來媒體和網友的強烈矚目。2013年,“標哥”帶了五十多個員工及兩家媒體到馬路邊餐廳找剩飯剩菜吃,首倡“光盤行動”,還特地去派出所將自己的名字改為“陳光盤”。其后中央電視臺還特地邀請陳光標和其父母一起拍了一個公益廣告,推廣“光盤行動”。
  說到“標哥”,也的確是個“網紅”。他曾榮獲全國道德模范光榮稱號;連續7年獲得中國慈善領域政府最高獎——中華慈善獎,并兩度獲得“中國首善”稱號,被評為“中國大好人”;汶川大地震發生后兩小時,他將公司原本打算北上的60臺重型工程設備運送至災區并親手救出11人;蘆山地震后,他手拿一沓沓錢往災區群眾手里塞……在“標哥”倡議下,“光盤行動”火遍全國。
  冰凍三尺非一日之寒,滴水石穿非一日之功。“光盤行動”瞄準的是“舌尖上的浪費”,但浪費已不簡單是吃喝問題,從個人到家庭再到社會、從經濟到文化,方方面面都存在著各種各樣的浪費。陳光標曾一身綠衣,表示要把“光盤行動”進行到底,杜絕飯桌浪費。如此行為衍生出來的示范作用,以及“光盤行動”所能帶來的漣漪效應,直接關乎到社會風氣的改善,甚至比慈善捐款意義更大。
  當然,解決浪費問題絕不是一朝一夕就能完成的事。比如說,雖然經過幾年努力,“光盤行動”效果明顯,但在一些地方一些場合,特別是婚喪嫁娶期間,餐飲浪費仍是“重災區”。積極投身“光盤行動”的“標哥”也發現了,在微博痛心疾呼:……很多人又開始大魚大肉,不光浪費糧食,對身體健康也不好。今天,標哥懇請各位網友,和標哥共同再次發起“光盤行動2”——光盤222,跟我瘦瘦瘦!
  “節約好比燕銜泥,浪費好比河決堤。”將“光盤行動”進行到底,“盤子空了,花錢省了,浪費少了”,蕩滌的是污濁之氣,迎來的是清新之風。當然,世間任何一件事情都需要堅持不懈、久久為功,“光盤行動”也貴在堅持,需要人人參與——就以2013年數據為例,中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。
  陳光標是中國第一個提出光盤行動的企業家、慈善家,如果從另外一個意義上來看,歷年來陳光標約20億捐款捐物所能救助的窮人,和每年2000億元的浪費及2億多人的口糧相比,他首倡的“光盤行動”的意義就遠超其慈善的意義。
  所以,如果陳光標提倡的“光盤行動”能在全國再次推廣并堅持下來,引領全國人民一起節約、慈善,從這個角度來看,陳光標的引領示范作用肯定比單純創造財富的馬云,來得更有意義。(楊飛)
責任編輯:小七

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